Салат из квашеной капусты.
Салат из квашенной капусты - это уникальный продукт, он содержит в себе большое количество полезных витаминов и минералов, и является хорошим профилактическим средством, потому что содержит много витамина «С», который поддерживает организм и укрепляет иммунитет. Процесс квашения схож с закваской йогурта или кефира. Достаточно, ежедневно съедать 100 грамм блюда, чтобы обеспечить организм суточной дозой витамина. Салат из капусты хрустящий. Он входит в весенний рацион питания детских садов города Чебоксары.
Этот полезный салат нравится детям, витамины, которые в нём содержатся, придают малышам хорошее самочувствие и отличное настроение.